Benefícios
Baixo em calorias e rico em fibras e vitaminas.
Bem-vindo!
Benefícios
Baixo em calorias e rico em fibras e vitaminas.
Sazonalidade
Ano todo
Dicas de preparo
As folhas e talo superior podem ser usados no preparo de caldos e bases culinárias, sendo muito aromático. Os talos próximos à base podem ser cortados em tirinhas como snack e para comer com pastinhas como uma substituição mais saudável às torradinhas.
Uso em saladas?
Em pequenos talos ou fatias finas
Aipo orgânico crocante e refrescante, perfeito para saladas e sucos detox. Essencial nas receitas clássicas de caldos aromáticos