Benefícios
Rico em vitamina C, fibras e antioxidantes.
Bem-vindo!
Benefícios
Rico em vitamina C, fibras e antioxidantes.
Sazonalidade
Outono, Inverno e início da Primavera
Dicas de preparo
Cozinhe no vapor, asse ou faça purê.
Uso em saladas?
Cru ou levemente cozido para uma textura crocante.
Vegetal branco com floretes compactos.