Benefícios
Contém antocianinas, que têm propriedades antioxidantes.
Bem-vindo!
Benefícios
Contém antocianinas, que têm propriedades antioxidantes.
Sazonalidade
Outono e Inverno
Dicas de preparo
Cozinhe no vapor ou asse para manter a cor.
Uso em saladas?
Cru ou levemente cozido para adicionar cor e nutrientes.
Variedade de couve-flor com coloração roxa vibrante.